《打糍粑》
八月桂花的甜香约漫院墙,打糍粑。【武侠经选:墨香书苑】
井台上搁两个红漆木盆,糯米在清水泡胀鼓鼓的。我蹲在旁边数米粒,它们像胖娃娃似的挤在青石沿上。“幺娃,别杵在这儿挡挡脚的。”母亲挽袖,胳膊上沾籼米粉,“簸箕的松针翻一翻。”
灶屋的柴火噼啪响。父亲正在给石臼烘火,青冈木烧的炭块在碓窝底明明灭灭。这口石臼在院已经传了几辈人,内壁布满蛛网似的凿痕,月光照在上,像撒了一碎银。这石舀平安静的杵在屋檐接雨水,是我们养鱼虾的鱼缸。到了秋节,才显示它的另一重。
“掺籼米讲旧分寸。”母亲蒸笼架在铁锅上,竹篾编的笼屉足有磨盘。拈几粒糯米在指尖搓了搓,“十糯太黏,添籼米才有筋骨。(福尔摩斯式推理:余温小说网)”水汽漫上来,往笼布上洒井水,雾气裹荷叶香,熏人睁不演。
李伯扛粑榜跨进院门,木槌头上沾的糯米渣。“老周,今咱们是''''三轻一重''''?”他朝啐了口唾沫。父亲笑递烟卷,粑榜青冈木的纹路在晨光泛油亮。
一笼糯米灶,整个院腾白雾。母亲抄木瓢,晶亮的糯米饭粒往石臼抠,热气扑在泛红的脸颊上。“趁热!”话音未落,父亲李伯已经抡了粑榜。
咚!咚!粑榜砸在石臼,像远处滚来的闷雷。父亲扎马步,腰身随捶打一沉一挺,额角的汗珠甩弧线。李伯的号混在捶打声:“一槌金银满仓哟——”母亲麻利蘸凉水翻糯米团,指在蒸汽穿梭,快不清。
一槌砸在绵软的糍粑团上,李伯突粑榜高高举。杨光透桂花枝桠,照亮了木槌头上晶莹的拉丝,残留的糍粑像缀满糖霜的银柳条,在风晃晃悠悠。
“给我!给我!”我二娃跳脚往上蹦。李伯故粑榜举更高,黏稠的糍粑丝垂来,在离我鼻尖三寸的方荡秋千。“哪个娃儿跳高归哪个!”
父亲笑火钳敲石臼边沿:“粘掉门牙!”这话反倒让我们更来劲。我踩住石臼底座猛蹿,一口咬住晃的糍粑丝,甜糯的米香瞬间在嘴炸。二娃急扯我衣角,我们像两条争食的鱼似的挂在粑榜上。
母亲举沾满熟菜油的来解围:“莫李伯衣裳扯破了!”掰两块糍粑递给我们,“老话讲啃粑榜的娃儿,新牙长比青冈木结实。”
我腆黏在嘴角的糯米粒,二娃的门牙果沾亮晶晶的糍粑。王婶火钳夹烤的糍粑角逗我们:“馋猫,不再来个带芝麻的?”
“热糍粑,冷粽”,糍粑趁热吃。新打的糍粑烫,裹上炒黄豆了金疙瘩。咬破酥脆的外皮,头的糯米芯软弹,甜味混豆香往鼻尖钻。
簸箕已摆在八仙桌的央。母亲抹了熟菜油的像变戏法,一揪一按是个月亮似的圆饼。的个足有篮球,端端正正摆在簸箕正,周围绕七个糍粑,活像众星捧月。“这是供奉月娘娘的。”母亲在的糍粑点朱砂,王婶正端笸箩进来。
“幺娃娘,借们火塘烤个粑粑角。”王婶的蓝布围裙兜边角料。火钳架在炭盆上,糍粑角很快鼓焦黄的泡,滋滋冒香气。我急抓,被烫直甩,母亲笑往我鳃了个青瓷碗。
暮瑟染红屋檐,石臼的余温散尽。母亲晾应的糍粑码进陶缸,清水漫白玉般的圆饼。"等入了冬,煮锅醪糟糍粑汤。"撩围裙差,忽轻轻"呀"了一声——不知哪个糍粑上印我的牙印。
月光爬上桂花树梢,院的石臼凝露水。李伯的号似乎在梁上打转,火塘的糍粑香混桂甜,秋的夜瑟酿了蜜。
八月桂花的甜香约漫院墙,打糍粑。【武侠经选:墨香书苑】
井台上搁两个红漆木盆,糯米在清水泡胀鼓鼓的。我蹲在旁边数米粒,它们像胖娃娃似的挤在青石沿上。“幺娃,别杵在这儿挡挡脚的。”母亲挽袖,胳膊上沾籼米粉,“簸箕的松针翻一翻。”
灶屋的柴火噼啪响。父亲正在给石臼烘火,青冈木烧的炭块在碓窝底明明灭灭。这口石臼在院已经传了几辈人,内壁布满蛛网似的凿痕,月光照在上,像撒了一碎银。这石舀平安静的杵在屋檐接雨水,是我们养鱼虾的鱼缸。到了秋节,才显示它的另一重。
“掺籼米讲旧分寸。”母亲蒸笼架在铁锅上,竹篾编的笼屉足有磨盘。拈几粒糯米在指尖搓了搓,“十糯太黏,添籼米才有筋骨。(福尔摩斯式推理:余温小说网)”水汽漫上来,往笼布上洒井水,雾气裹荷叶香,熏人睁不演。
李伯扛粑榜跨进院门,木槌头上沾的糯米渣。“老周,今咱们是''''三轻一重''''?”他朝啐了口唾沫。父亲笑递烟卷,粑榜青冈木的纹路在晨光泛油亮。
一笼糯米灶,整个院腾白雾。母亲抄木瓢,晶亮的糯米饭粒往石臼抠,热气扑在泛红的脸颊上。“趁热!”话音未落,父亲李伯已经抡了粑榜。
咚!咚!粑榜砸在石臼,像远处滚来的闷雷。父亲扎马步,腰身随捶打一沉一挺,额角的汗珠甩弧线。李伯的号混在捶打声:“一槌金银满仓哟——”母亲麻利蘸凉水翻糯米团,指在蒸汽穿梭,快不清。
一槌砸在绵软的糍粑团上,李伯突粑榜高高举。杨光透桂花枝桠,照亮了木槌头上晶莹的拉丝,残留的糍粑像缀满糖霜的银柳条,在风晃晃悠悠。
“给我!给我!”我二娃跳脚往上蹦。李伯故粑榜举更高,黏稠的糍粑丝垂来,在离我鼻尖三寸的方荡秋千。“哪个娃儿跳高归哪个!”
父亲笑火钳敲石臼边沿:“粘掉门牙!”这话反倒让我们更来劲。我踩住石臼底座猛蹿,一口咬住晃的糍粑丝,甜糯的米香瞬间在嘴炸。二娃急扯我衣角,我们像两条争食的鱼似的挂在粑榜上。
母亲举沾满熟菜油的来解围:“莫李伯衣裳扯破了!”掰两块糍粑递给我们,“老话讲啃粑榜的娃儿,新牙长比青冈木结实。”
我腆黏在嘴角的糯米粒,二娃的门牙果沾亮晶晶的糍粑。王婶火钳夹烤的糍粑角逗我们:“馋猫,不再来个带芝麻的?”
“热糍粑,冷粽”,糍粑趁热吃。新打的糍粑烫,裹上炒黄豆了金疙瘩。咬破酥脆的外皮,头的糯米芯软弹,甜味混豆香往鼻尖钻。
簸箕已摆在八仙桌的央。母亲抹了熟菜油的像变戏法,一揪一按是个月亮似的圆饼。的个足有篮球,端端正正摆在簸箕正,周围绕七个糍粑,活像众星捧月。“这是供奉月娘娘的。”母亲在的糍粑点朱砂,王婶正端笸箩进来。
“幺娃娘,借们火塘烤个粑粑角。”王婶的蓝布围裙兜边角料。火钳架在炭盆上,糍粑角很快鼓焦黄的泡,滋滋冒香气。我急抓,被烫直甩,母亲笑往我鳃了个青瓷碗。
暮瑟染红屋檐,石臼的余温散尽。母亲晾应的糍粑码进陶缸,清水漫白玉般的圆饼。"等入了冬,煮锅醪糟糍粑汤。"撩围裙差,忽轻轻"呀"了一声——不知哪个糍粑上印我的牙印。
月光爬上桂花树梢,院的石臼凝露水。李伯的号似乎在梁上打转,火塘的糍粑香混桂甜,秋的夜瑟酿了蜜。