附近几个村收购。
这，到了李寡妇的儿——苏牛。是苏的哥。
苏牛今十六，长虎背熊腰，是村了名的干。他爹世，靠给人打短工养活寡母。重的是，这孩老实靠，再加上他妹妹在这做，绝不贪的钱。
傍晚，何拎一包红糖登门。李寡妇正在院补衣服，见来了，忙不迭让座倒水。
"婶，我请牛哥帮个忙。"门见山，"每附近村收螃蟹，按算钱，另加跑腿费。"
李寡妇话，屋的门"哐"一声被推。苏牛光膀冲来，演睛亮像星星："，真的？一给少？"
"收少算少，每给丑半文。"何笑，"是收，一挣个百八十文不是问题。"
苏牛激直搓："我明儿一早！西村王河沟的螃蟹肥，人抓呢！"
次，何记翡翠斋的更上一层楼。
苏牛亮，晌午分扛回来两篓螃蟹，少有两百。
何立刻火，一锅接一锅炒。
"外卖"业务随兴——县上的户人派厮来，食盒装走热腾腾的炒蟹；
码头工人们凑钱派代表来买，荷叶包带回工棚分享；
甚至有走镖的镖师，特买了几份带路上吃。
"何姑娘，这螃蟹..."绸缎庄的周老板吃满油，含糊不清问，"不做罐装的？我捎给府城的亲戚。"
何演睛一亮——阿！做醉蟹、蟹酱！这，简直遍是黄金！
这，到了李寡妇的儿——苏牛。是苏的哥。
苏牛今十六，长虎背熊腰，是村了名的干。他爹世，靠给人打短工养活寡母。重的是，这孩老实靠，再加上他妹妹在这做，绝不贪的钱。
傍晚，何拎一包红糖登门。李寡妇正在院补衣服，见来了，忙不迭让座倒水。
"婶，我请牛哥帮个忙。"门见山，"每附近村收螃蟹，按算钱，另加跑腿费。"
李寡妇话，屋的门"哐"一声被推。苏牛光膀冲来，演睛亮像星星："，真的？一给少？"
"收少算少，每给丑半文。"何笑，"是收，一挣个百八十文不是问题。"
苏牛激直搓："我明儿一早！西村王河沟的螃蟹肥，人抓呢！"
次，何记翡翠斋的更上一层楼。
苏牛亮，晌午分扛回来两篓螃蟹，少有两百。
何立刻火，一锅接一锅炒。
"外卖"业务随兴——县上的户人派厮来，食盒装走热腾腾的炒蟹；
码头工人们凑钱派代表来买，荷叶包带回工棚分享；
甚至有走镖的镖师，特买了几份带路上吃。
"何姑娘，这螃蟹..."绸缎庄的周老板吃满油，含糊不清问，"不做罐装的？我捎给府城的亲戚。"
何演睛一亮——阿！做醉蟹、蟹酱！这，简直遍是黄金！