蒋母笑摇摇头:“了,这个丫头,话这满,快休息吧,明再收拾这东西。”
蒋英回到屋,坐了一儿,越越觉这件尽快做来。本来等亮再,一到的赚钱业,睡不。
干脆便来处理食材了,先系统兑换了几腥增香的调料,积分兑换了一个特殊的猪水处理秘方。系统提示,使这调料秘方,够有效除猪水的腥味,保证做来的味鲜口。
蒋英麻利麻袋拿猪水,按照系统给的步骤始处理。将猪肝、猪肚、猪等分别放入温水,盐醋仔细搓洗,再清水冲洗干净。接,处理的猪水放入锅,加水焯了一遍,倒掉了一次的水,重新加水煮,直到水变清,完全掉腥味。
一切顺畅进,这候闻见味的蒋母来了,悄悄走到厨房门口,蒋英忙碌的身影,叹了口气:“英,咋不睡觉呢?不是了明再忙吗?”
蒋英抬头,笑:“妈,反正睡不,不早点这弄,省明麻烦。”
蒋母走进厨房,灶台上的猪水,虽是有担忧,到儿做认真,不再什。拿一旁的菜刀,准备帮忙切菜:“妈给打吧,这丫头,做来比谁认真。”