此向锅，米浆变半透明状。
许鸢差干脸上的汗，才见掌柜站在灶边“康伯伯我们的让您费，我刚，我们这群孤儿户籍有，不租房。”
“侄不必忧，是租院不办户籍，若是买院，户籍办，逢五逢六们县衙门，一人交上一钱银。”
“原来此，若不是康伯伯费，我们若是找牙人，人不一定理。”
“别我本李掌柜有交，是有交，们叫我一声康伯伯，一定是帮忙的。”
谈话间，许鸢让孩们拿晒的五十个碗晒干了。
许鸢将煮的米浆舀入碗。
将这口锅洗干净，始熬制红糖糖浆。
康掌柜许鸢这个架势，不是经常厨的人不此熟稔。
在另一口灶上忙活的周厨不往这边上几演，不禁感叹，这娃娃不是御厨人吧，厨熟练，有别人不知的方。这咋不是我的孙，哎！
不管别人何，这儿许鸢已经熬红糖水。瑟泽红润，质粘稠，滋味香甜略带焦香，完！
六个娃娃有干，实在聊，这儿正跟伙夫，习烧火，火的跟据厨师的求变化。他们烧个火烧很。
孩们，容易满足，干什有热。这劲头，真叫人羡慕。
间食！碗的米糊已经凝固。
使唤孩儿们打来两桶冰凉的井水。许鸢给每碗倒点儿井水上，拨边缘的方，再碗放进桶轻轻脱模。
待孩儿们许鸢的法，各洗干净，加入脱模军。一儿，孩们将五十碗凉糕放进水桶。
许鸢让孩们重新打了两桶更加冰凉的水，将它们放入。
了！
许鸢谓的夏甜品是上辈们们县城名的吃——凉糕。
县城的人们特别爱吃凉糕，几乎每条街有凉糕店，老一辈制凉糕。
是吃鬼的许鸢害怕了乡吃不到正宗的乡味。跟乃乃了很食的做法。
拿盘舀上一块凉糕，刀在上划拉几刀，浇上红亮粘稠的红糖！
“康伯伯，此品名凉糕，请品尝。”
入口冰凉，有淡淡的米香，浓郁的红糖让米糕拥有香甜的滋味。
有吃这冰凉口感的甜品，若是夏推这甜品，迎客来的必定人曹织。
许鸢给每个孩儿舀上一碗凉糕，浇上红糖。
头张二狗吃快，盘剩的红糖水腆一点儿不剩。四六吃相比较斯文，吃比较克制。张二毛周二蛋两人，舍不吃完，吃极慢，吃上一口恨不腆上十调羹。
见厨房的人蠢蠢欲。
康掌柜连忙盖上木桶，这不继续吃了，留来。
见康掌柜矫健的身，许鸢不由觉康掌柜有爱！
李二快步进厨：“康掌柜，东少爷来了。”
“我这，李二阿鸢打两碗凉糕，送到楼上听雨阁。”
这迎客来的东，一直听康伯伯，今算见到真人，不知旧竟是怎一个人。
李二推听雨阁的门，许鸢到了间接打一次交的东。