采莲脚麻利，做饭利索，半个辰不到，便做一桌的的菜。暮食不食饱，加上气炎热故，今晚的主食有米饭，是凉拌奈花索粉。
奈花索粉是类似绿豆粉的一粉干，采莲滚水粉煮熟，了两遍凉水，淋上调的酱汁，放上一朵姜花做装饰。
苏轼吸溜粉条吃喷香，很快消灭掉一碗奈花索粉。
饭水果是番石榴。采莲井水镇，再切块，方便取食。这是眉山人常的冰镇法。令瓜果井水镇上一镇，冰凉脆爽，口感更上一层。有钱买冰的人，熬煮的绿豆汤、荔枝膏水等饮，镇一镇井水，让饮平添一丝凉气，喝来滋味更佳。
“莲姨，我有两个方，一个是饮配方，一个是我师父给的解暑膏配方，您否不试做来。若是，我们到外头摆摊售卖。”饭，苏衡约找上了采莲，给了两张配方。
“这个主。这个节，外头凉水饮铺了，客人一茬一茬来，榕树底凳，早到晚坐满了人。”采莲一听连连点头，表示赞。
“乌梅饮……归苓解暑膏……”采莲辨认配方上的字，新奇“我是头一回听归板熬膏的。有乌梅饮，除了乌梅是陈皮是甘草，熬煮了口感定十分丰富。”
“乌梅饮口感酸甜，这归苓解暑膏却是有微苦，需浇一蔗浆或者桂花蜜在上头，尝来才吃。”苏衡。
“，问题，我今晚照配方，不做来。”采莲仔仔细细两张配方齐折叠，贴身收，“我原本琢磨不煮点绿豆甜水类饮，拿井水镇冰凉凉，再拿到外头卖。是我们这儿做绿豆甜水，我拿不准不有人来买。今有了这两张独特新奇的配方，不愁客人光顾了。”
苏衡轻轻点头。端午卖粽与百索的银钱到底有限，仍旧临银钱不足，入不敷的困境。这次卖解暑饮解暑膏若是，兴许便赚一笔。且这古法归苓膏与世归苓膏不，滋因润燥，降火除烦的功效更强，算是一食疗了。