66. 蜜红豆
牛汝难，卢二郎觉的双皮酥酪更加珍贵了，口口将雪白的酥酪送入口，不急咽，让舌尖充分感受酥酪浓郁的乃香爽滑的口感。m.zicui.cc
卢晓晓吃了一碗，觉原味的双皮酥酪有单调，缺什。
“二哥，我一趟。”
卢晓晓到粮铺，买了红豆，若什与双皮酥酪配，属清甜绵软蜜红豆。
回了铺，将杂质挑拣干净，再将坏豆捡，留颗粒饱满的豆粒，接清水洗净，放入盐水浸泡。
快晚食的候，卢二娘见灶房泡了一盆的红豆，问，“晓晓，灶房泡的红豆，是做澄沙团?”
“原打算做蜜红豆，配双皮酥酪吃，娘是吃澄沙团吗?这何做?给我，不做来。”
“有的，底，不费功夫了。吃食方，娘听的，这蜜红豆什候吃上?”卢二娘。
“今泡上一夜，明早煮，再泡上一，明晚食吃了。这放到双皮酥酪，保管吃。”
“什双皮酥酪，姐做了什吃的?”堂回来的卢三郎问。
“快洗洗，先吃饭吧，姐牛汝做了酥酪，吃晚食再吃。”卢二娘。
一人欢欢喜喜吃了饭。卢晓晓双皮酥酪端了上来，一人一碗温热的双皮酥酪，吃人熨帖很，各人一顿夸。
到了二，卢晓晓将浸泡的豆水捞，沥干水分，放入锅，加入足量的清水，火烧，勺除表的浮沫，加入糖块，改火炖煮上半个辰。煮，继续浸泡在糖水，让红豆继续吸收糖水。
临近关，来铺吃食的人更是少了，了今，卢记食坊歇业了。客人少，赵杏花百聊赖，桌差了一遍一遍。
到了午，一辆青瑟布幔的马车停到了巷口，赵杏花远远望见，元少爷马车来了，一来的有个岁略长的男，赵杏花赶紧到边的灶房唤卢晓晓。
卢晓晓洗罢，来到铺头，元少爷人正进门，卢晓晓见状赶紧迎了上，人往院的厅堂带。
“元少爷，真是有失远迎，今来店，工坊是了什?”
“卢掌柜，工坊未什，是我找有相商。www.banweishuwu.me”
几人在厅堂坐，卢二娘端了茶来，放，了。
元少爷这才明了来，，“今来是了两件，这头一件是工坊的。卢娘知醉香坊的李师傅?”
“宋府老太太寿宴，打照，不甚熟悉。”提这人，到被偷的蟹酿橙，卢晓晓很是不齿。
“来卢掌柜不太这人，有工坊的伙计给管报，有人寻他套粉丝的做法，这人正是李师傅的侄。”
卢晓晓先问一来的是什人，元少爷是的腹管，有什话妨。
卢晓晓才直言，“这人实在太恨，一点厨的品有，真是辱了我们厨的名声！不瞒元少爷，这人此盗我的一菜，宋府老太太寿宴，我做了蟹酿橙，谁知两，醉香楼买了这菜，是汴京传来的。”
“来这人的品确实不，不粉丝这应是醉香楼东的授。咱工坊的粉丝今在江南两路，乃至汴京挣了名气，这寻常人拿到方，打闹，肯定比不咱，这有办工坊，有销路的人这拿到这方才有，来，便是醉香坊在汴京的东了。”
“这何是，咱虽做足了准备，有疏漏的候，世人皆向往汴京，若是被他方偷了，在汴京了工坊，咱的名气迟早被他吃了。”
“我们是有此顾虑，才来与卢掌柜相商的，我们趁目的名气，汴京间工坊，一来是青杨粉丝的名气做做实，二来咱供货的范围更，往这汴京工坊的货供京东、京西、河北、河东、陕西五路。”
“这甚，不知在汴京工坊少银，元少爷欲让我占几分利?”
“按照先的约定，我们若是在别处铺，方的利占两，余八的利按投入的本钱分，卢掌柜若是有，我们再让两利。”
卢晓晓若是给这两利应的本钱，便占四利，元合的诚很足了。
元少爷，“至这本钱，我元是这打算的，办工坊的宅是我们准备，需每个月工坊的盈利扣租金，这一来，置办加人工，再加上初期做的宣传，本钱打算先准备一千二百两。”
“是该这，汴京寸土寸金，宅的费是算上的，这两利应的本钱是三百两?”
“卢掌柜不仅厨艺，这算数不错，这快算来了。有一点，我们是初次汴京做，若是本钱不够，再加的，卢掌柜若是，咱签协议。”
“谢元少爷照顾了，这周全，不这三百两店实在是太了，我们一利的本钱。”
卢晓晓算了算，凑齐三百两怕是光全人的积蓄，汴京远，不是稳赚不赔的，不若钱留一，将院的雅间办来，才更实际。
“这是一件，二件必卢掌柜猜到了，是了礼的冬蓉酥来。”给点铺的东送点，真是送人养养。
“元少爷觉冬蓉酥不错?”
“我们合这回了，直了，卢掌柜愿方卖给我们?照莲蓉月饼的价格，我们愿一百五十两。有了这钱，在汴京的工坊一份利。”
“元在汴京知味斋?”卢晓晓试探，莲蓉月饼已让知味斋在青杨县扬名，商人逐利，元花价钱买冬蓉酥的方，定是图更。
元少爷笑不语。
卢晓晓接，“方是不打算卖的，若是元在汴京知味斋，我愿与元再合，三点方换汴京铺的两利。”
。
“卢娘的口气，三点方吃两的利，知我铺卖的点有二十几。” 元少爷一来的管口。
“铺卖的这点，方值一百五十两的应该寥寥几。我做的点却是不，不一般。”卢晓晓笑。知味斋的点主打料扎实，式却不新颖，是普普通通的糕饼点。
接，“到饭点了，不若两位赏脸尝尝店的艺，再考虑。”
两人应了来，元少爷此次来拜访很是仓促，铺有寻常卖的菜，卢晓晓让准备了一锅腊味瓦煲饭，一份烤鸭，一碗麻辣烫，有一碟熏鱼。
卢晓晓在一旁陪，一边介绍一边吃，的比吃的，见两人吃差不，了约么半刻钟。
回来，两人已停了筷，卢二娘来收了碗碟，重新上了茶。
尝卢记食坊的菜，两人
卢晓晓吃了一碗，觉原味的双皮酥酪有单调，缺什。
“二哥，我一趟。”
卢晓晓到粮铺，买了红豆，若什与双皮酥酪配，属清甜绵软蜜红豆。
回了铺，将杂质挑拣干净，再将坏豆捡，留颗粒饱满的豆粒，接清水洗净，放入盐水浸泡。
快晚食的候，卢二娘见灶房泡了一盆的红豆，问，“晓晓，灶房泡的红豆，是做澄沙团?”
“原打算做蜜红豆，配双皮酥酪吃，娘是吃澄沙团吗?这何做?给我，不做来。”
“有的，底，不费功夫了。吃食方，娘听的，这蜜红豆什候吃上?”卢二娘。
“今泡上一夜，明早煮，再泡上一，明晚食吃了。这放到双皮酥酪，保管吃。”
“什双皮酥酪，姐做了什吃的?”堂回来的卢三郎问。
“快洗洗，先吃饭吧，姐牛汝做了酥酪，吃晚食再吃。”卢二娘。
一人欢欢喜喜吃了饭。卢晓晓双皮酥酪端了上来，一人一碗温热的双皮酥酪，吃人熨帖很，各人一顿夸。
到了二，卢晓晓将浸泡的豆水捞，沥干水分，放入锅，加入足量的清水，火烧，勺除表的浮沫，加入糖块，改火炖煮上半个辰。煮，继续浸泡在糖水，让红豆继续吸收糖水。
临近关，来铺吃食的人更是少了，了今，卢记食坊歇业了。客人少，赵杏花百聊赖，桌差了一遍一遍。
到了午，一辆青瑟布幔的马车停到了巷口，赵杏花远远望见，元少爷马车来了，一来的有个岁略长的男，赵杏花赶紧到边的灶房唤卢晓晓。
卢晓晓洗罢，来到铺头，元少爷人正进门，卢晓晓见状赶紧迎了上，人往院的厅堂带。
“元少爷，真是有失远迎，今来店，工坊是了什?”
“卢掌柜，工坊未什，是我找有相商。www.banweishuwu.me”
几人在厅堂坐，卢二娘端了茶来，放，了。
元少爷这才明了来，，“今来是了两件，这头一件是工坊的。卢娘知醉香坊的李师傅?”
“宋府老太太寿宴，打照，不甚熟悉。”提这人，到被偷的蟹酿橙，卢晓晓很是不齿。
“来卢掌柜不太这人，有工坊的伙计给管报，有人寻他套粉丝的做法，这人正是李师傅的侄。”
卢晓晓先问一来的是什人，元少爷是的腹管，有什话妨。
卢晓晓才直言，“这人实在太恨，一点厨的品有，真是辱了我们厨的名声！不瞒元少爷，这人此盗我的一菜，宋府老太太寿宴，我做了蟹酿橙，谁知两，醉香楼买了这菜，是汴京传来的。”
“来这人的品确实不，不粉丝这应是醉香楼东的授。咱工坊的粉丝今在江南两路，乃至汴京挣了名气，这寻常人拿到方，打闹，肯定比不咱，这有办工坊，有销路的人这拿到这方才有，来，便是醉香坊在汴京的东了。”
“这何是，咱虽做足了准备，有疏漏的候，世人皆向往汴京，若是被他方偷了，在汴京了工坊，咱的名气迟早被他吃了。”
“我们是有此顾虑，才来与卢掌柜相商的，我们趁目的名气，汴京间工坊，一来是青杨粉丝的名气做做实，二来咱供货的范围更，往这汴京工坊的货供京东、京西、河北、河东、陕西五路。”
“这甚，不知在汴京工坊少银，元少爷欲让我占几分利?”
“按照先的约定，我们若是在别处铺，方的利占两，余八的利按投入的本钱分，卢掌柜若是有，我们再让两利。”
卢晓晓若是给这两利应的本钱，便占四利，元合的诚很足了。
元少爷，“至这本钱，我元是这打算的，办工坊的宅是我们准备，需每个月工坊的盈利扣租金，这一来，置办加人工，再加上初期做的宣传，本钱打算先准备一千二百两。”
“是该这，汴京寸土寸金，宅的费是算上的，这两利应的本钱是三百两?”
“卢掌柜不仅厨艺，这算数不错，这快算来了。有一点，我们是初次汴京做，若是本钱不够，再加的，卢掌柜若是，咱签协议。”
“谢元少爷照顾了，这周全，不这三百两店实在是太了，我们一利的本钱。”
卢晓晓算了算，凑齐三百两怕是光全人的积蓄，汴京远，不是稳赚不赔的，不若钱留一，将院的雅间办来，才更实际。
“这是一件，二件必卢掌柜猜到了，是了礼的冬蓉酥来。”给点铺的东送点，真是送人养养。
“元少爷觉冬蓉酥不错?”
“我们合这回了，直了，卢掌柜愿方卖给我们?照莲蓉月饼的价格，我们愿一百五十两。有了这钱，在汴京的工坊一份利。”
“元在汴京知味斋?”卢晓晓试探，莲蓉月饼已让知味斋在青杨县扬名，商人逐利，元花价钱买冬蓉酥的方，定是图更。
元少爷笑不语。
卢晓晓接，“方是不打算卖的，若是元在汴京知味斋，我愿与元再合，三点方换汴京铺的两利。”
。
“卢娘的口气，三点方吃两的利，知我铺卖的点有二十几。” 元少爷一来的管口。
“铺卖的这点，方值一百五十两的应该寥寥几。我做的点却是不，不一般。”卢晓晓笑。知味斋的点主打料扎实，式却不新颖，是普普通通的糕饼点。
接，“到饭点了，不若两位赏脸尝尝店的艺，再考虑。”
两人应了来，元少爷此次来拜访很是仓促，铺有寻常卖的菜，卢晓晓让准备了一锅腊味瓦煲饭，一份烤鸭，一碗麻辣烫，有一碟熏鱼。
卢晓晓在一旁陪，一边介绍一边吃，的比吃的，见两人吃差不，了约么半刻钟。
回来，两人已停了筷，卢二娘来收了碗碟，重新上了茶。
尝卢记食坊的菜，两人