“啥叫,我们上一次吃是在呢!”徐莹不悦来,“明明闻上这香,吃点习惯了!”
“别吵了,这味确实浓了点。”旁边的李银屏蹙眉,“实在的,我闻不惯这味儿!”
这不是故刁难了,是香椿这东西每次一做,是有人欢喜有人忧,像是徐,有徐莹徐晔爱吃。
不这一点在丁宝珠上餐桌是不清楚的,等坐,一人了筷,才来。
什?是因李银屏清了清嗓,竟:
“晔儿媳妇辛苦了,这菜吃。”
歹丁宝珠在打了几颗机,者瞧了一演,笑回答:
“姨母,我不辛苦,不这菜嘛……是让喜欢吃的人筷。”
幸不是有不爱吃!
徐晔徐莹听了,筷吃了,者不忘称赞丁宝珠的艺。其实徐晔觉吃,毕竟李银屏不喜欢气味,重的是徐翊不爱吃,往常做的次数很少,他不主讲,吃来觉更味了。
嗯……一定是因这!
吃互相谦让的一餐,丁宝珠始准备赶市卖的吃食了。
这次赶市徐一人,赶市这个活通俗来讲是交易,按照李银屏的法,候的商品更加便宜,适合囤量,早早计划了买什,数是品食物。
这个候,徐翊参加了进来,他力气,是充劳力的。虽徐晔,其实徐翊让他与丁宝珠接触接触,不让者一个人做买卖。
丁宝珠这次做的吃食,基本松树有关:收集在绢袋的松花粉来做了松花酒,松散的花粉做松花酿团,至松针,做了松针汽水。
这是节比较短的吃食,的目标是在这场市集将这段搜罗到的有材料做吃食,再统统售卖,功告了。
松花团听来是个新品,其实是做的团再裹上一层松花粉罢了,是松花独特的香气。丁宝珠便选择了先做团糕的两馅料——红豆馅枣泥馅。
在做水磨糯米粉,徐有石磨,加上做,做了很挂在灶房的房梁上,抬即拿。
糯米粉加水搓团,再揪一团上锅蒸熟,消一盏茶的功夫锅了。此的团呈半透明的表皮,热气夹杂一丝浓厚的米香。
在这一定趁热度将团重新糅合到一不停揉搓,这才提升团的韧劲,丁宝珠几次不不抬捏儿耳垂降温才继续。
团的基础打,接来简单了。丁宝珠炒了两锅喷喷甜香的豆沙馅与枣泥馅,趁团有余温包进,找来处理的松花粉,团在滚了几滚,让表上沾满了细腻的花粉,一个鹅黄瑟的松花团制完了。
丁宝珠歹已经做了糕点,速度快,了剩余的间,已经做了上百颗,是徐翊见始终在灶房忙活,叫来歇息歇息。
不公公,他不直接讲。况且比他,显有更合适的人选。
“别吵了,这味确实浓了点。”旁边的李银屏蹙眉,“实在的,我闻不惯这味儿!”
这不是故刁难了,是香椿这东西每次一做,是有人欢喜有人忧,像是徐,有徐莹徐晔爱吃。
不这一点在丁宝珠上餐桌是不清楚的,等坐,一人了筷,才来。
什?是因李银屏清了清嗓,竟:
“晔儿媳妇辛苦了,这菜吃。”
歹丁宝珠在打了几颗机,者瞧了一演,笑回答:
“姨母,我不辛苦,不这菜嘛……是让喜欢吃的人筷。”
幸不是有不爱吃!
徐晔徐莹听了,筷吃了,者不忘称赞丁宝珠的艺。其实徐晔觉吃,毕竟李银屏不喜欢气味,重的是徐翊不爱吃,往常做的次数很少,他不主讲,吃来觉更味了。
嗯……一定是因这!
吃互相谦让的一餐,丁宝珠始准备赶市卖的吃食了。
这次赶市徐一人,赶市这个活通俗来讲是交易,按照李银屏的法,候的商品更加便宜,适合囤量,早早计划了买什,数是品食物。
这个候,徐翊参加了进来,他力气,是充劳力的。虽徐晔,其实徐翊让他与丁宝珠接触接触,不让者一个人做买卖。
丁宝珠这次做的吃食,基本松树有关:收集在绢袋的松花粉来做了松花酒,松散的花粉做松花酿团,至松针,做了松针汽水。
这是节比较短的吃食,的目标是在这场市集将这段搜罗到的有材料做吃食,再统统售卖,功告了。
松花团听来是个新品,其实是做的团再裹上一层松花粉罢了,是松花独特的香气。丁宝珠便选择了先做团糕的两馅料——红豆馅枣泥馅。
在做水磨糯米粉,徐有石磨,加上做,做了很挂在灶房的房梁上,抬即拿。
糯米粉加水搓团,再揪一团上锅蒸熟,消一盏茶的功夫锅了。此的团呈半透明的表皮,热气夹杂一丝浓厚的米香。
在这一定趁热度将团重新糅合到一不停揉搓,这才提升团的韧劲,丁宝珠几次不不抬捏儿耳垂降温才继续。
团的基础打,接来简单了。丁宝珠炒了两锅喷喷甜香的豆沙馅与枣泥馅,趁团有余温包进,找来处理的松花粉,团在滚了几滚,让表上沾满了细腻的花粉,一个鹅黄瑟的松花团制完了。
丁宝珠歹已经做了糕点,速度快,了剩余的间,已经做了上百颗,是徐翊见始终在灶房忙活,叫来歇息歇息。
不公公,他不直接讲。况且比他,显有更合适的人选。