。因他的厨艺实在是太，便到了齐恒公的接见。
一次，齐桓公劳神，患上了失眠症，夜睡不觉，烦翻来覆，唉声叹气。易牙齐桓公，君您反正睡不觉，不我给您做点东西吃？俗话不的候胃口。齐桓公一，，做两个菜酒吧。易牙穿衣床，抖擞全部精神，做了一桌菜，色香味俱全。齐桓公立马来了精神，啖一顿。一口，滋味鲜差点连舌头吞肚，结果连酒忘了喝。吃饱，齐桓公一觉睡到亮，失眠症不治愈。”
虽讲的是菜。
仅仅是讲何做菜，不。
关饮食，关膳食这一块，他体比精深的文化。
这不。
江宁讲做菜讲到了商朝期的伊尹。
这儿，却是讲到了春秋期的易牙。
“不，春秋期除了易牙外，有一位非常厉害的厨师，这个人叫做太公。”
“太公是谁？”
“太公有人知，不急。”
江宁继续：“太公长期活在太湖滨，擅烹水产原料的菜肴。他烹制的炙鱼，名噪，曾到吴王僚的赞赏。吴公光了谋夺王位，设计刺僚。惜不知怎接近僚，是公光派专诸到太湖向太公烹炙鱼艺，，吴公设宴请僚，并令专诸在献炙鱼刺杀吴王僚。”
这便是专诸刺撩的故。
这的公光，是吴王阖闾。
吴王“撩”是“阖闾”的堂哥。
果太公不知，这关系。
是。
江宁专诸，吴王僚，公光这一人的历史来，知太公不平凡了。
“到吴宫庭变，竟与厨师有巨的关系。”
“这绝了，一我感觉华食文化，比的高上。”
“不。江宁老师不是了吗，华有五千的历史，这历史体的不仅仅是诗词歌赋，宫庭政变，有吃这一块。民食，几千的饭食文化，我觉并不比诗词歌赋差少，不不注罢了。”
众人听江宁的解释，却是有一茅塞顿的感觉。
华食，有了全新的法。
江宁点了点头，：“在宋朝，有一位叫做刘娘的名厨。高宗继位，在赵构的藩府做菜，宋高宗吃什菜，在案板上切配，烹制熟献食，高宗是十分满的。按照宫廷规定：主管皇帝御食的负责官员叫尚食，由男人担任，且是个五品官，刘娘身流，不担此官，皇宫的人称是尚食刘娘。”
“另外，在宋朝，有一位厨，叫做宋五嫂，是南宋间河南封逃难至杭州的一位厨师，因丈夫姓宋排老五，人们称宋五嫂。在杭州钱塘门有一片食店，北方逃难来杭州的原人很，有官有民，思乡难归，很尝点乡味解乡思。宋五嫂卖的鱼羹，正是传统汴京风味，颇招徕异乡客。有一高宗赵构闻名品尝，特派太监来，叫宋五嫂做了鱼羹送进宫，连皇帝爱吃。此，宋嫂鱼羹身价百倍，是名声振……”
一口气。
江宁讲解了历史一知名的厨师。
这让华膳食这一块有了一定的理解。
在江宁的讲解，众人不由是了江宁讲的《宋风华录》。
虽江宁讲的是宋的繁华。
在江宁讲解，是了几百食。
惜。
是听到了这一食的名字。
至这一食的真正做法，却有少人知。
哪怕此。
在江宁讲解了宋风华录，却是有一厨师按江宁的讲解，始原历史菜。
不不，有的原的不错。
有的，真不知怎个做法。
不。
此江宁。
江宁，他们内却是有一个声音。
难。
一失传了上千的食，重见了吗？
不由。
有一吃很感兴趣的朋友，脏却是快速跳了来。
果是的话。
他们这一吃货，不死啊。
……
“正是因华有几千的文化，这造几千的饮食文化，华广物博，华饮令因区，人口，环境……等等原因，不的变化。比北方人与南方人喜欢的不太一，原人与沿海区的人士，他们的饮食有很的差别。此，这造八菜系的。这八菜系，代表内华饮食文化的特点。”
。
来。
华不仅仅有八菜系。
有其他一区的菜并有加入到。
既是菜系，是一个系列，影响比较。
一比较特别，比较方的独特饮食，不太介绍了。
另外。
有的一方的菜虽有进入到八菜系，八菜系，其实有的是包含了一方菜系。
比粤菜，他不仅仅代表广省人士的菜系，他包括其他区的一饮食类别。
“今，我与分享一八菜系的粤菜。”
讲了一华饮食文化，接，江宁便进入到了单独介绍其的一个类型。
“粤菜即广省菜，不仅仅是广省菜，他有四个分类。分别是广府菜，潮汕菜，客菜，粤西菜。”
这个候。
江宁在讲粤菜的候，拿了一张广省的图。
粤菜有这四个分支，这是因理环境的原因。
“广府菜称广州菜，广府主包括珠三角区。在秦朝，这属南越，居住的是一少数民族。秦朝统一岭南，便在这设立了南海郡。来在汉代，唐代，这有展。在宋朝，这人口并不。直到宋朝，因宋朝常战乱，北方的人口不断的往南迁移，这便慢慢展来。”
“，广府菜即保持了原北方的一特色，，根据本食材，环境，口味不断吸收，进了改良，积累，创新，形了一属他们的菜系。因取百长，广府菜调技艺善变。在烹调上炒、爆主，兼有烩、煎、烤，讲究清不淡，鲜不俗，嫩不，油不腻，有【五滋】【六味】。”
“江宁老师，什是五滋？”
“五滋是香，松，软，肥，浓。”
“六味呢？”
“酸甜苦辣咸……”
“咦，这不是有五吗？”
“是的，这是的五味。在五味
一次，齐桓公劳神，患上了失眠症，夜睡不觉，烦翻来覆，唉声叹气。易牙齐桓公，君您反正睡不觉，不我给您做点东西吃？俗话不的候胃口。齐桓公一，，做两个菜酒吧。易牙穿衣床，抖擞全部精神，做了一桌菜，色香味俱全。齐桓公立马来了精神，啖一顿。一口，滋味鲜差点连舌头吞肚，结果连酒忘了喝。吃饱，齐桓公一觉睡到亮，失眠症不治愈。”
虽讲的是菜。
仅仅是讲何做菜，不。
关饮食，关膳食这一块，他体比精深的文化。
这不。
江宁讲做菜讲到了商朝期的伊尹。
这儿，却是讲到了春秋期的易牙。
“不，春秋期除了易牙外，有一位非常厉害的厨师，这个人叫做太公。”
“太公是谁？”
“太公有人知，不急。”
江宁继续：“太公长期活在太湖滨，擅烹水产原料的菜肴。他烹制的炙鱼，名噪，曾到吴王僚的赞赏。吴公光了谋夺王位，设计刺僚。惜不知怎接近僚，是公光派专诸到太湖向太公烹炙鱼艺，，吴公设宴请僚，并令专诸在献炙鱼刺杀吴王僚。”
这便是专诸刺撩的故。
这的公光，是吴王阖闾。
吴王“撩”是“阖闾”的堂哥。
果太公不知，这关系。
是。
江宁专诸，吴王僚，公光这一人的历史来，知太公不平凡了。
“到吴宫庭变，竟与厨师有巨的关系。”
“这绝了，一我感觉华食文化，比的高上。”
“不。江宁老师不是了吗，华有五千的历史，这历史体的不仅仅是诗词歌赋，宫庭政变，有吃这一块。民食，几千的饭食文化，我觉并不比诗词歌赋差少，不不注罢了。”
众人听江宁的解释，却是有一茅塞顿的感觉。
华食，有了全新的法。
江宁点了点头，：“在宋朝，有一位叫做刘娘的名厨。高宗继位，在赵构的藩府做菜，宋高宗吃什菜，在案板上切配，烹制熟献食，高宗是十分满的。按照宫廷规定：主管皇帝御食的负责官员叫尚食，由男人担任，且是个五品官，刘娘身流，不担此官，皇宫的人称是尚食刘娘。”
“另外，在宋朝，有一位厨，叫做宋五嫂，是南宋间河南封逃难至杭州的一位厨师，因丈夫姓宋排老五，人们称宋五嫂。在杭州钱塘门有一片食店，北方逃难来杭州的原人很，有官有民，思乡难归，很尝点乡味解乡思。宋五嫂卖的鱼羹，正是传统汴京风味，颇招徕异乡客。有一高宗赵构闻名品尝，特派太监来，叫宋五嫂做了鱼羹送进宫，连皇帝爱吃。此，宋嫂鱼羹身价百倍，是名声振……”
一口气。
江宁讲解了历史一知名的厨师。
这让华膳食这一块有了一定的理解。
在江宁的讲解，众人不由是了江宁讲的《宋风华录》。
虽江宁讲的是宋的繁华。
在江宁讲解，是了几百食。
惜。
是听到了这一食的名字。
至这一食的真正做法，却有少人知。
哪怕此。
在江宁讲解了宋风华录，却是有一厨师按江宁的讲解，始原历史菜。
不不，有的原的不错。
有的，真不知怎个做法。
不。
此江宁。
江宁，他们内却是有一个声音。
难。
一失传了上千的食，重见了吗？
不由。
有一吃很感兴趣的朋友，脏却是快速跳了来。
果是的话。
他们这一吃货，不死啊。
……
“正是因华有几千的文化，这造几千的饮食文化，华广物博，华饮令因区，人口，环境……等等原因，不的变化。比北方人与南方人喜欢的不太一，原人与沿海区的人士，他们的饮食有很的差别。此，这造八菜系的。这八菜系，代表内华饮食文化的特点。”
。
来。
华不仅仅有八菜系。
有其他一区的菜并有加入到。
既是菜系，是一个系列，影响比较。
一比较特别，比较方的独特饮食，不太介绍了。
另外。
有的一方的菜虽有进入到八菜系，八菜系，其实有的是包含了一方菜系。
比粤菜，他不仅仅代表广省人士的菜系，他包括其他区的一饮食类别。
“今，我与分享一八菜系的粤菜。”
讲了一华饮食文化，接，江宁便进入到了单独介绍其的一个类型。
“粤菜即广省菜，不仅仅是广省菜，他有四个分类。分别是广府菜，潮汕菜，客菜，粤西菜。”
这个候。
江宁在讲粤菜的候，拿了一张广省的图。
粤菜有这四个分支，这是因理环境的原因。
“广府菜称广州菜，广府主包括珠三角区。在秦朝，这属南越，居住的是一少数民族。秦朝统一岭南，便在这设立了南海郡。来在汉代，唐代，这有展。在宋朝，这人口并不。直到宋朝，因宋朝常战乱，北方的人口不断的往南迁移，这便慢慢展来。”
“，广府菜即保持了原北方的一特色，，根据本食材，环境，口味不断吸收，进了改良，积累，创新，形了一属他们的菜系。因取百长，广府菜调技艺善变。在烹调上炒、爆主，兼有烩、煎、烤，讲究清不淡，鲜不俗，嫩不，油不腻，有【五滋】【六味】。”
“江宁老师，什是五滋？”
“五滋是香，松，软，肥，浓。”
“六味呢？”
“酸甜苦辣咸……”
“咦，这不是有五吗？”
“是的，这是的五味。在五味