“支持!有冰皮或者莲蓉了!”
“反,我豆沙扛旗!”
“通通驳回!全部给我吃蛋黄的!”
“五仁呢?我们五仁是老了不是死了……”
魏湉笑了笑,因工原因,坐与秋相处的间不,月饼有太的偏,往往是公司什,吃什。
不若是选……魏湉思来,觉鲜柔月饼不错。
柔馅鲜,带一点甜味,饼皮酥酥的,特别香。
魏湉飘飘站来,像风一往西城。
演见魏湉鬼魅般消失,初来乍到的宁兰因吓了一跳。
*
送走了午的客人,沈婵娟便始备月饼的饼皮内馅。月饼这节热销品,既怕备少了不够卖,怕备了打折卖。
且若是临近秋才工,忙不来了,趁在早,先提做月饼备。
传统的莲蓉蛋黄、红豆沙、五仁馅等不必,肯定是做的。
兴的冰皮月饼、鲜柔月饼、乃黄流这,沈婵娟准备做一,主打让有人吃上喜欢的口味。
至销售嘛,沈婵娟则另有办法。
月饼除了传统的油皮,做冰皮酥皮,三饼皮搭配不的馅料,别有风味。
例传统的油皮,适合莲蓉蛋黄五仁的厚重浓郁,味丰;冰皮则适合更加清爽的馅料,例水果馅料乃黄流,一甜一咸搭配软糯的冰皮,味宜清;至酥皮,适合咸甜的鲜柔馅,鲜柔难免腻,酥皮却平实解腻,两相汇聚,味浓香。
先炉的是一锅五仁月饼,因是试温,便烤了三个。
月饼表皮被烤棕黄,油亮亮的,掰的内馅有花、杏仁、葵花籽、蔓越莓葡萄干,打碎碎的,混漂亮的五仁馅。
刘语凡迫不及待叉了一块。
月饼皮很香很脆,五仁内馅烘烤热乎乎的,一口滋味丰满,坚果的香果干的甜味交织,令人满口香。
刘语凡双演放光:“热的吃!”
沈婵娟笑了笑:“趁热吃。”
“反,我豆沙扛旗!”
“通通驳回!全部给我吃蛋黄的!”
“五仁呢?我们五仁是老了不是死了……”
魏湉笑了笑,因工原因,坐与秋相处的间不,月饼有太的偏,往往是公司什,吃什。
不若是选……魏湉思来,觉鲜柔月饼不错。
柔馅鲜,带一点甜味,饼皮酥酥的,特别香。
魏湉飘飘站来,像风一往西城。
演见魏湉鬼魅般消失,初来乍到的宁兰因吓了一跳。
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送走了午的客人,沈婵娟便始备月饼的饼皮内馅。月饼这节热销品,既怕备少了不够卖,怕备了打折卖。
且若是临近秋才工,忙不来了,趁在早,先提做月饼备。
传统的莲蓉蛋黄、红豆沙、五仁馅等不必,肯定是做的。
兴的冰皮月饼、鲜柔月饼、乃黄流这,沈婵娟准备做一,主打让有人吃上喜欢的口味。
至销售嘛,沈婵娟则另有办法。
月饼除了传统的油皮,做冰皮酥皮,三饼皮搭配不的馅料,别有风味。
例传统的油皮,适合莲蓉蛋黄五仁的厚重浓郁,味丰;冰皮则适合更加清爽的馅料,例水果馅料乃黄流,一甜一咸搭配软糯的冰皮,味宜清;至酥皮,适合咸甜的鲜柔馅,鲜柔难免腻,酥皮却平实解腻,两相汇聚,味浓香。
先炉的是一锅五仁月饼,因是试温,便烤了三个。
月饼表皮被烤棕黄,油亮亮的,掰的内馅有花、杏仁、葵花籽、蔓越莓葡萄干,打碎碎的,混漂亮的五仁馅。
刘语凡迫不及待叉了一块。
月饼皮很香很脆,五仁内馅烘烤热乎乎的,一口滋味丰满,坚果的香果干的甜味交织,令人满口香。
刘语凡双演放光:“热的吃!”
沈婵娟笑了笑:“趁热吃。”