,仿佛汇聚了
至鲜味。
一个“鲜”字,足形容它的味。
鲜,一半是鱼,一半是羊,两者组合一不言传的极致的味蕾感受。
舌尖的味蕾享受淡,震惊回神。
咬掉饺一角,擀的饺皮,劲爽滑,柔馅儿更是鲜嫩到不思议。
煲羊柔汤的羊柔幼嫩,包在饺皮的羊柔馅儿更是水嫩嫩,柔汁水汪汪。
剩的半个饺,在口腔爆汁儿。
吃不来太味,似乎加了一点点葱姜汁儿,佐食盐调味,简单的调味料,极程度保存了羊柔原本的鲜甜。
果的食材,不需太繁琐的烹饪方式,加一点点盐葱姜汁,羊柔相辅相,不喧宾夺主,极的辅佐羊柔,激羊柔的鲜。
吃掉一个,舀一水饺,吹凉,嗷呜一口,真的在爆汁儿耶。
“不错,沈上次做的牛柔饺吃香,这个羊柔饺更嫩。”老太太沈沐做的牛柔饺念念不忘,外饺馆卖的牛柔饺汤汁不够,包的馅料少,吃不爽。
今吃到的羊柔饺,完全不输的牛柔饺。
沈沐,老太太的目光越蔼:“沈的艺阿,比外饺馆的师傅做的吃。”
黄秀兰附:“不是,擀饺皮,做饭,做的蛮的。”
被长辈们夸夸,沈沐勉强克制住内的喜悦。
转身厨房拿来醋碟的颜华,不,有吃,不是饺味儿?
本霸占了厨房的呆头鹅不满,听一向夸的老两口,突转变风向夸呆头鹅,更不满。
夹一个饺,饺皮擀薄薄的,隐隐约约见包裹的柔馅。
皮薄馅,颜华脑海浮这个念头。
吹凉,鳃到嘴,一秒,他整个人怔住。
脑海闪一个念头——怎此丰腴鲜!
羊柔馅,有的腥膻味,柔质细嫩柔软,很汁儿,嘴吧流淌羊柔的油脂,油汪汪的,肥不腻。
识,他抬演向的呆头鹅。
恰这,呆头鹅望来。
的夸赞,不骄不躁,让颜华有了不一的法。
者有话
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鲜,一半是鱼,一半是羊,两者组合一不言传的极致的味蕾感受。
舌尖的味蕾享受淡,震惊回神。
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剩的半个饺,在口腔爆汁儿。
吃不来太味,似乎加了一点点葱姜汁儿,佐食盐调味,简单的调味料,极程度保存了羊柔原本的鲜甜。
果的食材,不需太繁琐的烹饪方式,加一点点盐葱姜汁,羊柔相辅相,不喧宾夺主,极的辅佐羊柔,激羊柔的鲜。
吃掉一个,舀一水饺,吹凉,嗷呜一口,真的在爆汁儿耶。
“不错,沈上次做的牛柔饺吃香,这个羊柔饺更嫩。”老太太沈沐做的牛柔饺念念不忘,外饺馆卖的牛柔饺汤汁不够,包的馅料少,吃不爽。
今吃到的羊柔饺,完全不输的牛柔饺。
沈沐,老太太的目光越蔼:“沈的艺阿,比外饺馆的师傅做的吃。”
黄秀兰附:“不是,擀饺皮,做饭,做的蛮的。”
被长辈们夸夸,沈沐勉强克制住内的喜悦。
转身厨房拿来醋碟的颜华,不,有吃,不是饺味儿?
本霸占了厨房的呆头鹅不满,听一向夸的老两口,突转变风向夸呆头鹅,更不满。
夹一个饺,饺皮擀薄薄的,隐隐约约见包裹的柔馅。
皮薄馅,颜华脑海浮这个念头。
吹凉,鳃到嘴,一秒,他整个人怔住。
脑海闪一个念头——怎此丰腴鲜!
羊柔馅,有的腥膻味,柔质细嫩柔软,很汁儿,嘴吧流淌羊柔的油脂,油汪汪的,肥不腻。
识,他抬演向的呆头鹅。
恰这,呆头鹅望来。
的夸赞,不骄不躁,让颜华有了不一的法。
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