第382章 手艺生疏
向晚舒带川二人来到孜一，傻演了。www.cuizhuan.me孜的麻雀一堆一堆的，见到来人了，麻雀们全飞了来，有个百十。
向晚舒走进了结来的孜，已经被鸟吃了不少。再不收的话，非让鸟给吃完了不。
“川，刘，们俩辛苦点，咱们仨今必须这的收完。”
两个人不含糊，拿镰刀进了，始收割孜。到了快黑的候，刘赶来了马车，一车的孜拉回了。
向晚舒半路上来到白菜一，十来个人才收了不到三分二。向晚舒叫来郝老三问怎回。
郝老三领向晚舒来到，找了一棵一点的白菜，力的拔了来。
“吧，这白菜跟初长，拔来费劲了，不镰刀直接割，锹松松土，再拔来，切掉菜跟。不我切了一部分，因有菜跟的白菜存放的更久一。”
向晚舒点点头，剥白菜外的叶，在拽了一点菜叶放进嘴，脆甜，纤维特别，不炖了久咬不烂的况。
向晚舒快黑了，便交代郝老三，这车装满了，带伙回来吃饭。
向晚舒回到，李氏正带柳红燕在厨房做饭呢，三个人做将近二十人的饭，明显有忙不来。是向晚舒跟忙活了来。www.cuiniao.me
“娘，今做什菜呀？”
李氏往身一指，向晚舒一，盆全是新杀的黑猪柔，有青菜，鱼，机。
“材料在了，做啥，必须让伙计们吃饱，吃。”
向晚舒凑到李氏身边一，李氏的锅正炖红烧柔，另一口锅正烙饼。厨房的锅完了，让川刘卖卤煮的炉锅拿了来。
向晚舒让柳红鱼收拾干净，拿了两颗白菜，掉外弄脏的叶，白菜切了两指宽的长条。
鱼收拾干净，向晚舒往锅加了一勺猪油，葱、姜、蒜、干辣椒花椒爆香，倒了一碗黄豆酱炒香味，倒上一壶热水，鱼放了进，加入一盐、白糖、酱油调味，切块的豆腐倒了进。盖上锅盖，火慢炖。
这，郝老三带收白菜的伙计们回来了，伙一白菜卸了车，摆在院草席盖，喂了喂马，这才洗洗脸准备吃饭。
鱼在锅炖了一阵，院已经满是香味，向晚舒打锅盖，院的香味更浓了。向晚舒勺蘸了点汤尝了尝，味鲜，有浓厚的酱香。接向晚舒往锅扔了几个辣椒切的白菜。煮到白菜软烂，再适调味，锅了，吃饭的候连汤带鱼，既吃菜，喝汤。经典的吃法是油饼鳃进汤，饼吸饱了汤汁，吃极了。
众人坐在一，烙饼卷葱红烧柔，再来一口鱼汤，热热乎乎的，吃这个香呀。是觉腻，直接挑一棵白菜，叶掰来白菜蘸酱，吃来脆，甜滋滋，在头配上萝卜，既解馋解渴。
坐在院，犹风卷残云一，盆的菜吃了个干净。吃完了饭，伙计们借灯笼的亮光白菜挑了挑，按照三规格分摆放。干完了活，伙计们回到屋睡觉了。
二一早，李氏向晚舒带柳红燕做了早饭，伙计们吃完了饭，到干活了。
了一上午的间，伙计们剩的白菜收了回来，午伙计们始收葱。伙计们村人有不少人了葱，表上的葱差不，拔了向晚舒的葱，向晚舒的葱是真长呀！土上葱有一丈高，埋在土的有半丈长！葱白甚至比葱叶长。
有爱吃葱的伙计拿了一颗葱咬了一口，葱白特别脆，像脆梨，一点不辣，水灵灵的。个水果吃有问题。
收这长的葱，累坏了伙计们，他们一始直接拔，结果葱太脆，埋的特别深，力一拽，葱断了。锹挖，挖了半，才费劲的葱土拽来。
有奇的伙计回问向晚舒，这葱是怎的，居长这高。向晚舒是笑告诉伙计，葱长高，在葱长的程不断的往葱跟部填土。
伙计们正在园卸葱，正在啃白菜的钱袋见了，跑来闻了闻葱。叼一棵葱啃了来，啃这个香呀，感觉它像吃了什吃的。
钱袋吃的这香，伙计们跟馋了来。在伙计们的强烈求，晚餐的主食改了煎饼。
这难坏了李氏，有摊煎饼了，艺疏了，不知不烙功。
是李氏向晚舒一煎饼鏊抬了来，刷仔仔细细的洗掉鏊上的铁锈。接在鏊了火，让火鏊烤的直冒烟。李氏拿来一块猪肥膘来，竹夹夹肥膘贴在鏊上。
“呲啦”一声，鏊上升了一缕青烟。肥膘上的油脂慢慢渗了来。李氏一边不停的转鏊一边肥膘在鏊上来回的抹。直到整个鏊表变油光光的。
李氏了点糊，往鏊上一倒，一边转鏊，一边竹蜻蜓慢慢推糊，很快糊推了一堆的鱼儿。
李氏一鏊的鱼儿，更信了。
“丫头，一摊煎饼的候，来吧。”
向晚舒“娘，怎了？”
李氏拿盘的鱼，满脸愁容，“太久摊煎饼了，艺疏太了。”
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向晚舒走进了结来的孜，已经被鸟吃了不少。再不收的话，非让鸟给吃完了不。
“川，刘，们俩辛苦点，咱们仨今必须这的收完。”
两个人不含糊，拿镰刀进了，始收割孜。到了快黑的候，刘赶来了马车，一车的孜拉回了。
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郝老三领向晚舒来到，找了一棵一点的白菜，力的拔了来。
“吧，这白菜跟初长，拔来费劲了，不镰刀直接割，锹松松土，再拔来，切掉菜跟。不我切了一部分，因有菜跟的白菜存放的更久一。”
向晚舒点点头，剥白菜外的叶，在拽了一点菜叶放进嘴，脆甜，纤维特别，不炖了久咬不烂的况。
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“娘，今做什菜呀？”
李氏往身一指，向晚舒一，盆全是新杀的黑猪柔，有青菜，鱼，机。
“材料在了，做啥，必须让伙计们吃饱，吃。”
向晚舒凑到李氏身边一，李氏的锅正炖红烧柔，另一口锅正烙饼。厨房的锅完了，让川刘卖卤煮的炉锅拿了来。
向晚舒让柳红鱼收拾干净，拿了两颗白菜，掉外弄脏的叶，白菜切了两指宽的长条。
鱼收拾干净，向晚舒往锅加了一勺猪油，葱、姜、蒜、干辣椒花椒爆香，倒了一碗黄豆酱炒香味，倒上一壶热水，鱼放了进，加入一盐、白糖、酱油调味，切块的豆腐倒了进。盖上锅盖，火慢炖。
这，郝老三带收白菜的伙计们回来了，伙一白菜卸了车，摆在院草席盖，喂了喂马，这才洗洗脸准备吃饭。
鱼在锅炖了一阵，院已经满是香味，向晚舒打锅盖，院的香味更浓了。向晚舒勺蘸了点汤尝了尝，味鲜，有浓厚的酱香。接向晚舒往锅扔了几个辣椒切的白菜。煮到白菜软烂，再适调味，锅了，吃饭的候连汤带鱼，既吃菜，喝汤。经典的吃法是油饼鳃进汤，饼吸饱了汤汁，吃极了。
众人坐在一，烙饼卷葱红烧柔，再来一口鱼汤，热热乎乎的，吃这个香呀。是觉腻，直接挑一棵白菜，叶掰来白菜蘸酱，吃来脆，甜滋滋，在头配上萝卜，既解馋解渴。
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二一早，李氏向晚舒带柳红燕做了早饭，伙计们吃完了饭，到干活了。
了一上午的间，伙计们剩的白菜收了回来，午伙计们始收葱。伙计们村人有不少人了葱，表上的葱差不，拔了向晚舒的葱，向晚舒的葱是真长呀！土上葱有一丈高，埋在土的有半丈长！葱白甚至比葱叶长。
有爱吃葱的伙计拿了一颗葱咬了一口，葱白特别脆，像脆梨，一点不辣，水灵灵的。个水果吃有问题。
收这长的葱，累坏了伙计们，他们一始直接拔，结果葱太脆，埋的特别深，力一拽，葱断了。锹挖，挖了半，才费劲的葱土拽来。
有奇的伙计回问向晚舒，这葱是怎的，居长这高。向晚舒是笑告诉伙计，葱长高，在葱长的程不断的往葱跟部填土。
伙计们正在园卸葱，正在啃白菜的钱袋见了，跑来闻了闻葱。叼一棵葱啃了来，啃这个香呀，感觉它像吃了什吃的。
钱袋吃的这香，伙计们跟馋了来。在伙计们的强烈求，晚餐的主食改了煎饼。
这难坏了李氏，有摊煎饼了，艺疏了，不知不烙功。
是李氏向晚舒一煎饼鏊抬了来，刷仔仔细细的洗掉鏊上的铁锈。接在鏊了火，让火鏊烤的直冒烟。李氏拿来一块猪肥膘来，竹夹夹肥膘贴在鏊上。
“呲啦”一声，鏊上升了一缕青烟。肥膘上的油脂慢慢渗了来。李氏一边不停的转鏊一边肥膘在鏊上来回的抹。直到整个鏊表变油光光的。
李氏了点糊，往鏊上一倒，一边转鏊，一边竹蜻蜓慢慢推糊，很快糊推了一堆的鱼儿。
李氏一鏊的鱼儿，更信了。
“丫头，一摊煎饼的候，来吧。”
向晚舒“娘，怎了？”
李氏拿盘的鱼，满脸愁容，“太久摊煎饼了，艺疏太了。”
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