思考再三,他决定做酸辣土豆丝。www.nianlan.me
这土豆丝切了,各蒜、辣椒什的搞了,醋、盐类的准备了,一切来似乎很完,他唯独不知焯水。
有候人度信,让他连搜索引擎懒。
犹记是个杨光明媚的午,宋胜吃不拉几的土豆,醋不仅放的是十老陈醋,放了,不由让他怀念了高难吃的食堂,这味有不及。
再满狼藉的厨房,他希望吴阿姨到候不罪名安在他的身上,毕竟萧关鸿惹不,是喷宋胜却刚刚。
“的,让他吧。”
故镇静,其实萧关鸿回忆苦酸软绵绵的酸辣土豆丝,不禁打了个寒颤。
这做饭难吃,真的是灾难级别的。www.yazhi.me
楼远舟这边并有听到什,锅的土豆片很快变了瑟,漏勺捞锅刚刚。
“老板,接来是不是直接土豆片炸一炸了?”
决定点什让宋胜不再关注的酸辣土豆丝,萧关鸿决定换个话题。
“炸是需炸的,不先裹一层淀粉。”
楼远舟,始往装了土豆片的不锈钢盆放淀粉进。
“哦哦哦!我知了,像是楼老板,放上各佐料,放点儿水,放上淀粉,让整个土豆片裹上厚厚一层,腌制上一段间,炸来绝是酥脆!”
突“聪明”了来,萧关鸿确实见楼远舟这做许菜,来这应该是通的?
“噗……不不不,这次不这。”
浅浅笑了,楼远舟是抓了几淀粉,始在不锈钢盆连土豆始抓拌,既有放什水,更有放其他的调料,这简单抓了几,让每一片土豆片上稍微沾上淀粉停了。
“的确实是一做法,是不是来做土豆的,听像是做机翅的。”
宋胜虽在旁边,不他是顺始收拾周边的桌。
“切~至少明我是有点进步的。”
虽很不服气,是萧关鸿是有知明的。
“确实,做干锅土豆的话,这土豆不麻烦,简单沾上一淀粉再炸制,不管是口感是炸来的颜瑟,是很的,算是个窍门吧!”
萧关鸿,楼远舟笑了笑,不做饭的人来,哪怕是知做饭的窍门其实有很的进步,有朝一若是做让别人刮目相的食,似乎算一桩幸。
,楼远舟锅烧油,等油温高了,始一片一片土豆片放入锅,主是了防止个土豆片粘连在一。
等全部土豆了锅,楼远舟拿炒勺在锅慢慢搅,土豆片连表的淀粉始慢慢膨胀来,空气淀粉因高温油炸散来的香味始飘进每个人的鼻腔。
滋啦啦的油炸声偶尔传土豆片相互碰撞的声音,此刻仿佛整个世界有这有响声,听上不仅沁人脾,让人觉肚很饿。
很快,锅的土豆片变金黄酥脆,慢慢始浮在油的表,这个候楼远舟的漏勺左右轻轻一晃,锅的土豆片进入了漏勺。
这土豆丝切了,各蒜、辣椒什的搞了,醋、盐类的准备了,一切来似乎很完,他唯独不知焯水。
有候人度信,让他连搜索引擎懒。
犹记是个杨光明媚的午,宋胜吃不拉几的土豆,醋不仅放的是十老陈醋,放了,不由让他怀念了高难吃的食堂,这味有不及。
再满狼藉的厨房,他希望吴阿姨到候不罪名安在他的身上,毕竟萧关鸿惹不,是喷宋胜却刚刚。
“的,让他吧。”
故镇静,其实萧关鸿回忆苦酸软绵绵的酸辣土豆丝,不禁打了个寒颤。
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楼远舟这边并有听到什,锅的土豆片很快变了瑟,漏勺捞锅刚刚。
“老板,接来是不是直接土豆片炸一炸了?”
决定点什让宋胜不再关注的酸辣土豆丝,萧关鸿决定换个话题。
“炸是需炸的,不先裹一层淀粉。”
楼远舟,始往装了土豆片的不锈钢盆放淀粉进。
“哦哦哦!我知了,像是楼老板,放上各佐料,放点儿水,放上淀粉,让整个土豆片裹上厚厚一层,腌制上一段间,炸来绝是酥脆!”
突“聪明”了来,萧关鸿确实见楼远舟这做许菜,来这应该是通的?
“噗……不不不,这次不这。”
浅浅笑了,楼远舟是抓了几淀粉,始在不锈钢盆连土豆始抓拌,既有放什水,更有放其他的调料,这简单抓了几,让每一片土豆片上稍微沾上淀粉停了。
“的确实是一做法,是不是来做土豆的,听像是做机翅的。”
宋胜虽在旁边,不他是顺始收拾周边的桌。
“切~至少明我是有点进步的。”
虽很不服气,是萧关鸿是有知明的。
“确实,做干锅土豆的话,这土豆不麻烦,简单沾上一淀粉再炸制,不管是口感是炸来的颜瑟,是很的,算是个窍门吧!”
萧关鸿,楼远舟笑了笑,不做饭的人来,哪怕是知做饭的窍门其实有很的进步,有朝一若是做让别人刮目相的食,似乎算一桩幸。
,楼远舟锅烧油,等油温高了,始一片一片土豆片放入锅,主是了防止个土豆片粘连在一。
等全部土豆了锅,楼远舟拿炒勺在锅慢慢搅,土豆片连表的淀粉始慢慢膨胀来,空气淀粉因高温油炸散来的香味始飘进每个人的鼻腔。
滋啦啦的油炸声偶尔传土豆片相互碰撞的声音,此刻仿佛整个世界有这有响声,听上不仅沁人脾,让人觉肚很饿。
很快,锅的土豆片变金黄酥脆,慢慢始浮在油的表,这个候楼远舟的漏勺左右轻轻一晃,锅的土豆片进入了漏勺。