蒜蓉葱花切了,便始熬制挂在蒜蓉枝外的糖浆了。【超人气淡陌文学网

    许春喜在陈头儿做除了到了一笔工钱外,儿的老师傅到了一吃食材料需的配比。

    一斤二两白糖与六两清水配在一火熬制,白糖慢慢化在水终与水一体,经加热,浆泡。

    “姑姑,这个来做油柑枝吗?”

    “。”不到倒入蒜蓉葱花的候,许春喜便握木勺,慢慢搅拌糖泡不断变细密的糖浆。

    “姑姑等我一!”

    阿赶忙跑厨房,观音妈一颗永春芦柑(1),三将芦柑皮给扒干净了,取一根筷,横插在芦柑上。

    “姑姑,帮我弄一个芦柑枝吧!”

    许春喜期待将一根串的芦柑递来,很是爽快将芦柑接来。

    “快点拿个碗,水缸舀半碗水!”

    趁糖浆的水分未被彻底蒸干净,许春喜握,让芦柑在糖浆快速转上一圈。

    有扒干净的白色经络的橘色芦柑裹上一层晶亮的糖浆,许春喜趁顶上往底汇聚的糖滴落来,忙将芦柑放入阿端来的凉水冷却。

    约莫是滚了三圈,芦柑碰撞到瓷碗碗壁,清脆的声响。

    “了!吃吧!”

    “谢谢姑姑!”阿根油柑枝咬了一口。

    糖壳“咔”一声碎裂,清甜的永春芦柑汁水随

    “吃!”阿一脸满足,“姑姑吃吗?”

    “姑姑不爱吃芦柑,吃吧!”

    永春芦柑泉州永春的冬季特产,泉州百姓们待客酬神的水果。

    因价格低廉,一买是一筐,这一筐一直吃到正月底。

    许春喜早早吃腻味了。

    锅的糖浆已经变黏稠,许春喜将备的蒜蓉葱花倒入,搅拌均匀朝许东山喊:“哥,蒜蓉枝拿来!”

    许东山端盆,不忘抓上三两个蒜蓉枝留给苏月娘零嘴。

    许春喜许东山一盆蒜蓉枝慢慢往锅倾倒。

    许东山在边上,“吗?不我来。”

    “我有力气了!瞧我!”一将蒜蓉枝全部倒进锅,许春喜便锅铲卖力了蒜蓉枝。《商战精选:软趴阁

    见许春喜算麻利,许东山便由一人给蒜蓉枝裹蒜蓉葱花糖浆了。

    锅黏稠的蒜蓉葱花糖浆经翻炒、加热,慢慢均匀凝结在黄色蒜蓉枝外的白砂,白砂绿点与黄点。

    等到锅底一片带葱花与蒜蓉的糖霜,许春喜将蒜蓉枝铲回原来的的

    阿已经吃完了许春喜给他做的芦柑枝了,等他闻见一股浓郁的蒜蓉味,并听见蒜蓉枝倒入盆的声响,他连忙跑回厨房,等吃蒜蓉枝。

    “来来来,先洗洗!”路的林上染橘黄的汁水,赶忙架外头冲

    苏月娘本许春喜夸一夸表哥细,不干净。

    到林松才架久,外头便传来阿的尖叫。

    “水冲进我袖了!姑父我!”

    苏月娘将到了嘴边的夸奖咽回了肚头。

    林满脸愤怒的阿回来了。

    “姑姑,干娘,我衣服湿了!”

    林松往他屁股上拍了一巴掌,“个臭倒打一耙!明明是水才流进袖管的!”

    “明明是我夹稳,害我差点掉,我才的!”

    许春喜揪松的耳朵,皱眉:“人欺负有理了?”

    恶的姑父受到了姑姑的制裁,阿偷偷松做了个鬼脸。

    林松刚朝这个鬼头抡了拳头,许春喜便加重了上的气力,林松顿低声求饶。

    许春喜两口儿闹腾,苏月娘却已经吹凉了一个蒜蓉枝往嘴塞了。

    舌头一触碰到蒜蓉枝,裹葱花与蒜蓉的糖砂便化在舌头上,糖砂上含混葱花蒜蓉的香气,此搭配并不叫人觉奇怪,反别有一番滋味。

    咬一截酥脆的蒜蓉枝,甜腻的糖砂碰上略有咸味的蒜蓉枝,风味更妙。

    “快尝尝!春喜做的吃了!”苏月娘捏一个蒜蓉枝,塞到许东山嘴

    许东山怕烫,三口两口便一个的蒜蓉枝嚼碎了。

    “味?”许春喜教训了林松一顿,才准备尝尝做的蒜蓉枝。

    许东山点头,“不错,外头卖的味一模一。”

    不是他刻夸赞妹妹,实在是这蒜蓉枝一点不比外买的差,甚至味更足一

    许春喜挑了挑眉。

    红姑祖孙与林松尝了纷纷夸赞许春喜

    等闭店吃午饭,许春喜悄悄塞了半斤的蒜蓉枝给阿带回做零嘴。

    两个男人在院刷碗,苏月娘坐在堂屋清点今挣到的钱。

    许春喜早贪黑挣一挣到苏月娘堆钱。

    “月娘,有本纪轻轻挣到这钱!”许春喜由衷感叹:“我爹挣呢!”

    苏月娘笑:“哥的艺在,我挣不到这钱。”

    “我哥是捡到宝了!打跟相识,他跟变了个人似的!”许春喜撞了撞苏月娘的胳膊,朝挤眉弄眼,“很漂亮~”

    苏月娘,“……哼,别笑我们,我哥私底腻歪我了!”

    “跟个傻有什腻歪的!”许春喜嘴硬。

    苏月娘揶揄瞥了许春喜一眼,向摆在桌盆蒜蓉枝。

    “不赖,有哥一艺挣钱?,我不是帮工……”

    许春喜识摇头,“笑了,我这个半吊陈头干点散活,真让我店,怕是连头一个月熬不……”

    ,许东山战场上回来的候,许春喜不是尝试坚持一线糊店的营                                                实证明算厝边们有照顾依旧耐将

    “不试试怎呢?明在厨房外边的蒜蓉枝摆上,是不是卖光!”

    许春喜露迟疑,“真让我摆啊?不怕我将抢光吗?”

    苏月娘听这话,笑直不腰了,“算摆二十斤蒜蓉枝影响我的且,摆,随!”

    

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