《穿越贵妇系统》
按照的的经验,这两类书籍,卖的,需求。www.wenyun.me
,沈百货一,沈柏玉求书肆掌柜,找寻的一,在书的封简介上,了功夫,重新包装。
门口,沈柏玉嘱咐伙计们做了个的木板,每炭笔进书写清洗。
书写内容:
今到货:某某书籍。
今折扣:某某书籍。
今活:买三送一,或买五送二。
每书写,每清洗,等到木板法书写了,换一个,算是放在门口吸引人流的一个活招牌。
这处理来,每店有哪书籍到货,有哪书籍打折扣,让顾客们一目了。
哪怕原本有购买愿的,到木板上的文字,不定进来瞧一瞧。
书肆在沈柏玉的改良,始吸引了不少人,营业额始蹭蹭上涨。
腊月很快来临,各各户始准备。
沈柏玉住在客栈,桃橘安排了人门采买,算是给即将到来的新应个景。
沈柏玉丫鬟们,这头正在商量夜饭的准备问题。
边,张叔在门外敲门,递给了桃一张纸。
“姐,府城酒楼,赵掌柜的信。”
沈柏玉喝了口茶,“念给我听听。”
桃点点头,打信封,一字一句的念了来。
“荣王巡视边防,在在燕州定席?”
沈柏玉皱了眉头。
“桃,吩咐张叔,让赵掌柜立刻来客栈见我。”
“是,姐。”
桃掩门窗,门张叔了沈柏玉的思。
一刻钟,赵掌柜马不停蹄的来了。
“问东,我这头实在办法了,才腆这张老脸,祈求东的帮助。”
沈柏玉立刻让桃扶赵掌柜身。
“赵掌柜先别急,您坐,慢慢。”
“哎,谢谢东。”赵掌柜坐在沈柏玉的首位,喝了口热茶,这才口。
“原本,咱们酒楼这段间,按照东的法做了改良,营业额已经幅提升。
不知是哪招了他人的演,竟将酒楼的名声舞到荣王了。
荣王奉命巡视边防,原本在营州落脚,架不住几个临近州的官员迎来送往,加上关将至,荣王竟是选择在燕州宴请几个州的官员。www.fengxuan.me
刚在咱们酒楼定席,愁死我了。”
沈柏玉问,“是哪了问题?赵掌柜见识广,宴请官员这,应该不让愁。
是这次的席有什特殊求?”
赵掌柜点点头,“东明鉴。若是普通的定席,酒楼来,跟本不是个。架不住这荣王府来人,定了五桌席,求高档次,给了五十两的订金。
这点钱,我便是再耐,变不五桌席来阿!
是来的是荣王府上的管,趾高气扬,扬言是我们酒楼做不,让我们,我这才火急火燎的给东写信。
东,,这这这,怎办阿!”
沈柏玉定了定神,喝了口茶脑快速的进头脑风暴。
“赵掌柜别急,让我。五桌席,是五十号人,个个是官员,席的档次必是不的。
五十两的订金太少,的菜品肯定做不来,况且,算是做来了,不收回货款,是个问题。咱们是民,荣王是皇族,有身份权力位的差距,斗是斗不的。”
赵掌柜叹了口气,满脸忧愁,“是阿,东,这正是我烦恼的方,演这桩,是亏本买卖,不做不,做了吃亏。”
沈柏玉点点头,“已经找上门了,推肯定是推不掉了,否则给咱们扣上一个不敬皇族,不敬官员的名声。”
沈柏玉沉吟片刻,“这吧,赵掌柜,这单咱们是不不做了,先准备其他东西,包括伺候的伙计,及娱乐账目的敲定。
菜品的问题,交给我这边来处理,了,让酒楼的厨准备,我今明两来酒楼的厨房厨探讨新的菜品。让他先买一菜做准备。”
赵掌柜一听沈柏玉这思,似乎已经有了解决问题的办法,他顿松了口气。
“请东尽早拿主,宴席在五举,材料必是提三准备的。”
“的,赵掌柜放,明我到酒楼来!”
赵掌柜点点头,身告辞。
沈柏玉嘱咐桃,拿纸笔,始梳理的思路。
五十两,五桌席,怎做,是亏。
是菜品这块的选择,尽量做到亏的越少越。沈柏玉梳理的思路。
贵的材料必不全,在菜品的式上功夫。
是做一桌新鲜,花,材料不贵的席。
沈柏玉冥思苦,在纸上写写画画。
二,沈柏玉了个早,带丫鬟几个侍卫了酒楼。
酒楼早早的始歇业,不再接待堂食了。
是沈柏玉很专的酒楼厨进讨论。
一进酒楼的厨,几个厨围了上来,给沈柏玉问。
沈柏玉点点头,先给厨们了个议。
“荣王宴席的,必知了。”
沈柏玉众人,“五十两,五桌席,高档次,摆明了是亏本,碍身份,咱们不不做。
怎做,做什,却是咱们了算。
在座的各位,是沈千挑万选的主厨师傅,个个有的拿绝技。
我有个法,请拿个主。”
几个主厨被沈柏玉这坦诚加夸奖的话语一激,瞬间激来。
“东,,咱们一来办法。”
“,荣王白嫖咱们的席,门。”
“是阿,是阿,不了做一桌便宜的送,让他们这脑满肠肥的官员吃。反正不给咱们钱。”
……
各个厨怨声载,本来临近关,指望期间,做点席,赚点钱回个。
来了荣王这个单,工 钱倒贴,席花功夫来做,做不有脑袋分。
师傅们难免有怨气。
沈柏玉见目的已经达到,继续,“各位师傅的我理解,放,荣王这个,我沈的名义贴补每个厨一百两的费,让痛痛快快的回个。”
此话一,众位厨瞬间理平衡了。
“东,,怎,我怎做。”
“,东什,我们做什。”
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门口,沈柏玉嘱咐伙计们做了个的木板,每炭笔进书写清洗。
书写内容:
今到货:某某书籍。
今折扣:某某书籍。
今活:买三送一,或买五送二。
每书写,每清洗,等到木板法书写了,换一个,算是放在门口吸引人流的一个活招牌。
这处理来,每店有哪书籍到货,有哪书籍打折扣,让顾客们一目了。
哪怕原本有购买愿的,到木板上的文字,不定进来瞧一瞧。
书肆在沈柏玉的改良,始吸引了不少人,营业额始蹭蹭上涨。
腊月很快来临,各各户始准备。
沈柏玉住在客栈,桃橘安排了人门采买,算是给即将到来的新应个景。
沈柏玉丫鬟们,这头正在商量夜饭的准备问题。
边,张叔在门外敲门,递给了桃一张纸。
“姐,府城酒楼,赵掌柜的信。”
沈柏玉喝了口茶,“念给我听听。”
桃点点头,打信封,一字一句的念了来。
“荣王巡视边防,在在燕州定席?”
沈柏玉皱了眉头。
“桃,吩咐张叔,让赵掌柜立刻来客栈见我。”
“是,姐。”
桃掩门窗,门张叔了沈柏玉的思。
一刻钟,赵掌柜马不停蹄的来了。
“问东,我这头实在办法了,才腆这张老脸,祈求东的帮助。”
沈柏玉立刻让桃扶赵掌柜身。
“赵掌柜先别急,您坐,慢慢。”
“哎,谢谢东。”赵掌柜坐在沈柏玉的首位,喝了口热茶,这才口。
“原本,咱们酒楼这段间,按照东的法做了改良,营业额已经幅提升。
不知是哪招了他人的演,竟将酒楼的名声舞到荣王了。
荣王奉命巡视边防,原本在营州落脚,架不住几个临近州的官员迎来送往,加上关将至,荣王竟是选择在燕州宴请几个州的官员。www.fengxuan.me
刚在咱们酒楼定席,愁死我了。”
沈柏玉问,“是哪了问题?赵掌柜见识广,宴请官员这,应该不让愁。
是这次的席有什特殊求?”
赵掌柜点点头,“东明鉴。若是普通的定席,酒楼来,跟本不是个。架不住这荣王府来人,定了五桌席,求高档次,给了五十两的订金。
这点钱,我便是再耐,变不五桌席来阿!
是来的是荣王府上的管,趾高气扬,扬言是我们酒楼做不,让我们,我这才火急火燎的给东写信。
东,,这这这,怎办阿!”
沈柏玉定了定神,喝了口茶脑快速的进头脑风暴。
“赵掌柜别急,让我。五桌席,是五十号人,个个是官员,席的档次必是不的。
五十两的订金太少,的菜品肯定做不来,况且,算是做来了,不收回货款,是个问题。咱们是民,荣王是皇族,有身份权力位的差距,斗是斗不的。”
赵掌柜叹了口气,满脸忧愁,“是阿,东,这正是我烦恼的方,演这桩,是亏本买卖,不做不,做了吃亏。”
沈柏玉点点头,“已经找上门了,推肯定是推不掉了,否则给咱们扣上一个不敬皇族,不敬官员的名声。”
沈柏玉沉吟片刻,“这吧,赵掌柜,这单咱们是不不做了,先准备其他东西,包括伺候的伙计,及娱乐账目的敲定。
菜品的问题,交给我这边来处理,了,让酒楼的厨准备,我今明两来酒楼的厨房厨探讨新的菜品。让他先买一菜做准备。”
赵掌柜一听沈柏玉这思,似乎已经有了解决问题的办法,他顿松了口气。
“请东尽早拿主,宴席在五举,材料必是提三准备的。”
“的,赵掌柜放,明我到酒楼来!”
赵掌柜点点头,身告辞。
沈柏玉嘱咐桃,拿纸笔,始梳理的思路。
五十两,五桌席,怎做,是亏。
是菜品这块的选择,尽量做到亏的越少越。沈柏玉梳理的思路。
贵的材料必不全,在菜品的式上功夫。
是做一桌新鲜,花,材料不贵的席。
沈柏玉冥思苦,在纸上写写画画。
二,沈柏玉了个早,带丫鬟几个侍卫了酒楼。
酒楼早早的始歇业,不再接待堂食了。
是沈柏玉很专的酒楼厨进讨论。
一进酒楼的厨,几个厨围了上来,给沈柏玉问。
沈柏玉点点头,先给厨们了个议。
“荣王宴席的,必知了。”
沈柏玉众人,“五十两,五桌席,高档次,摆明了是亏本,碍身份,咱们不不做。
怎做,做什,却是咱们了算。
在座的各位,是沈千挑万选的主厨师傅,个个有的拿绝技。
我有个法,请拿个主。”
几个主厨被沈柏玉这坦诚加夸奖的话语一激,瞬间激来。
“东,,咱们一来办法。”
“,荣王白嫖咱们的席,门。”
“是阿,是阿,不了做一桌便宜的送,让他们这脑满肠肥的官员吃。反正不给咱们钱。”
……
各个厨怨声载,本来临近关,指望期间,做点席,赚点钱回个。
来了荣王这个单,工 钱倒贴,席花功夫来做,做不有脑袋分。
师傅们难免有怨气。
沈柏玉见目的已经达到,继续,“各位师傅的我理解,放,荣王这个,我沈的名义贴补每个厨一百两的费,让痛痛快快的回个。”
此话一,众位厨瞬间理平衡了。
“东,,怎,我怎做。”
“,东什,我们做什。”