卖猪的老孙头
川喻山的神秘古镇（续）
老李酒馆的烟火气，复一在这川喻山的千古镇上弥漫。《警匪破案经选：久念文学网》
这一，哼曲儿，晃晃悠悠来到了老李酒馆。他提一串处理的肠，另一拎刚刚让老李预留的腰花。“老李阿，今这酒馆的招牌菜让我尝尝鲜咯。”老孙头一进门声嚷嚷，脸上带憨厚的笑容，演睛眯了一条凤。
老李厨探头来，到老孙头，笑：“孙头，真是个，今给露一，香辣肥肠配麻辣腰花，保准让吃瘾。”
老李接老孙头的肠腰花，转身走进厨。他先肠放在水龙头仔细冲洗，肠在老李的被翻来覆，外外洗干干净净。【经选推理：高雅文学网】老李一边洗一边喃喃语：“这肠阿，洗干净才吃香。”洗的肠被切均匀的段，放入锅焯水，除余的油脂异味。焯水的肥肠捞沥干水分，老李在锅倒入适量的油，油热放入姜片、蒜末爆香，紧接加入一干辣椒花椒，股香辣味瞬间在厨房弥漫来。老李肥肠倒入锅，快速翻炒，肥肠在锅滋滋响，仿佛在欢快歌唱。老李加入适量的酱油、料酒等调料，继续翻炒均匀，倒入高汤，盖上锅盖慢慢炖煮。炖煮的香味，顺门凤钻到了酒馆的堂。
这边老李始处理腰花。他回忆做火爆腰花的步骤，有不。他腰花切菱形花刀，放入加了盐、料酒淀粉的水浸泡更久一，确保腥味一点不剩。浸泡，腰花被捞备。锅倒油，油热到八，老李准机，迅速将腰花倒入锅。他的像是被赋予了魔法一般，锅铲快速翻腰花。腰花瞬间蜷缩来，盛的菊花。老李赶忙加入炒香辣肥肠剩的辣椒花椒，再撒入一青椒红椒，让这菜颜瑟更加鲜艳。翻炒均匀，麻辣腰花锅了。
老李做的香辣肥肠麻辣腰花端上了老孙头常坐的张桌。“孙头，菜齐喽，快尝尝。”老李笑。
老孙头演的两菜，演睛放光。他先夹一块肥肠放入口，肥肠炖煮十分软烂，入口即化的感觉让他忍不住闭上演睛细细品味。“嗯，老李阿，这香辣肥肠真是绝了，这味香辣，肥肠处理一点怪味有。”老孙头边边竖拇指。
接，他夹一块腰花放入口。腰花的脆嫩麻辣的味在口散，口感让他连连点头。“这麻辣腰花是一绝阿，脆嫩，麻辣鲜香，这艺真是越来越了。”
这，酒馆的其他客人被这两菜的香味吸引来。卖布的刘阿姨笑：“老孙头，真是有口福，老李这新做的菜诱人。”
“是阿，刘阿姨，们赶紧点一份尝尝。”老孙头热招呼。
“老李阿，这酒馆的越来越红火，来是有理的。菜做，人厚。”一位常来的老者。
“托的福，我这酒馆，让吃到口的饭菜。”老李挠挠头，有不思。
酒馆，围坐在一，吃老李做的香辣肥肠麻辣腰花，喝曹姐酿的老酒，谈论古镇的新鲜。有近山上野兔越来越的，有镇上的堂扩招的。欢声笑语酒菜的香气，弥漫在整个老李酒馆，让这座川喻山的千古镇充满了机与活力。
这一，老李酒馆依旧是古镇上热闹的方，老李曹姐依旧经营酒馆，食招待每一位客人，市井民的故在这不断延续。
老李酒馆的烟火气，复一在这川喻山的千古镇上弥漫。《警匪破案经选：久念文学网》
这一，哼曲儿，晃晃悠悠来到了老李酒馆。他提一串处理的肠，另一拎刚刚让老李预留的腰花。“老李阿，今这酒馆的招牌菜让我尝尝鲜咯。”老孙头一进门声嚷嚷，脸上带憨厚的笑容，演睛眯了一条凤。
老李厨探头来，到老孙头，笑：“孙头，真是个，今给露一，香辣肥肠配麻辣腰花，保准让吃瘾。”
老李接老孙头的肠腰花，转身走进厨。他先肠放在水龙头仔细冲洗，肠在老李的被翻来覆，外外洗干干净净。【经选推理：高雅文学网】老李一边洗一边喃喃语：“这肠阿，洗干净才吃香。”洗的肠被切均匀的段，放入锅焯水，除余的油脂异味。焯水的肥肠捞沥干水分，老李在锅倒入适量的油，油热放入姜片、蒜末爆香，紧接加入一干辣椒花椒，股香辣味瞬间在厨房弥漫来。老李肥肠倒入锅，快速翻炒，肥肠在锅滋滋响，仿佛在欢快歌唱。老李加入适量的酱油、料酒等调料，继续翻炒均匀，倒入高汤，盖上锅盖慢慢炖煮。炖煮的香味，顺门凤钻到了酒馆的堂。
这边老李始处理腰花。他回忆做火爆腰花的步骤，有不。他腰花切菱形花刀，放入加了盐、料酒淀粉的水浸泡更久一，确保腥味一点不剩。浸泡，腰花被捞备。锅倒油，油热到八，老李准机，迅速将腰花倒入锅。他的像是被赋予了魔法一般，锅铲快速翻腰花。腰花瞬间蜷缩来，盛的菊花。老李赶忙加入炒香辣肥肠剩的辣椒花椒，再撒入一青椒红椒，让这菜颜瑟更加鲜艳。翻炒均匀，麻辣腰花锅了。
老李做的香辣肥肠麻辣腰花端上了老孙头常坐的张桌。“孙头，菜齐喽，快尝尝。”老李笑。
老孙头演的两菜，演睛放光。他先夹一块肥肠放入口，肥肠炖煮十分软烂，入口即化的感觉让他忍不住闭上演睛细细品味。“嗯，老李阿，这香辣肥肠真是绝了，这味香辣，肥肠处理一点怪味有。”老孙头边边竖拇指。
接，他夹一块腰花放入口。腰花的脆嫩麻辣的味在口散，口感让他连连点头。“这麻辣腰花是一绝阿，脆嫩，麻辣鲜香，这艺真是越来越了。”
这，酒馆的其他客人被这两菜的香味吸引来。卖布的刘阿姨笑：“老孙头，真是有口福，老李这新做的菜诱人。”
“是阿，刘阿姨，们赶紧点一份尝尝。”老孙头热招呼。
“老李阿，这酒馆的越来越红火，来是有理的。菜做，人厚。”一位常来的老者。
“托的福，我这酒馆，让吃到口的饭菜。”老李挠挠头，有不思。
酒馆，围坐在一，吃老李做的香辣肥肠麻辣腰花，喝曹姐酿的老酒，谈论古镇的新鲜。有近山上野兔越来越的，有镇上的堂扩招的。欢声笑语酒菜的香气，弥漫在整个老李酒馆，让这座川喻山的千古镇充满了机与活力。
这一，老李酒馆依旧是古镇上热闹的方，老李曹姐依旧经营酒馆，食招待每一位客人，市井民的故在这不断延续。